Description
Les làmines d’ametlla és un ingredient amb gran ús culinari, principalment com a decoració. Per elaborar plats innovadors i interessants, tant dolços com salats, tant en postres, pastisseria, brioixeria i rebosteria. Es pot fer servir com a alternativa vegana ja que té un gran efecte saciant amb una gran aportació de fibra i un alt valor nutricional.
L’ametlla laminada ajuda a reduir els nivells de colesterol, millora la salut digestiva, redueix els nivells de sucre a la sang, posseeix alts nivells d’antioxidants, aporta beneficis a nivell cognitiu, millora la salut dels nostres ossos i ajuda a mantenir el pes.
És un producte ideal per a persones que volen cuidar la seva salut, practiquin esport, pateixen diabetis, pateixen colesterol i altres malalties cardiovasculars.
Es pot incloure en qualsevol dieta, des d’amanides, en plats de carns vermelles i blanques, en postres i gelats, o fins on arribi la teva imaginació culinària, segur que li donarà un toc cruixent.
Làmines d’ametlla composta 100% a base d’ametlles naturals laminades. Aquest producte ecològic elaborat amb el màxim control de qualitat inclou:
- Ametlles processades de forma artesanal.
- Ingredient perfecte per decorar, donar sabor i coure.
- Alt contingut de fibra i proteïnes.
- Font de greixos monoinsaturats.
- Adequat per a dietes vegetarianes i veganes.
