Almendras siempre en óptimas condiciones
Hace un tiempo os hablábamos de la conservación de las almendras en frío, dentro del frigorífico. Incluso congeladas pueden llegar a durar hasta dos años sin perder sus propiedades. Sin embargo, si deseas conservarlas fuera de la nevera, lo mejor son los botes de cristal, los recipientes herméticos o las bolsas con cierre hermético. Consérvalas en un lugar más bien fresco y oscuro. Una despensa o armario, lejos de la luz solar directa, son el lugar más idóneo.